Τα γάλατα αμυγδάλου και άλλων ειδών πλην ζωικών ήταν μέχρι πρόσφατα ένα πεδίο της αγοράς που κυριαρχούσαν μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες.
Απέναντι σε αυτές και κυρίως στην βελγική πολυεθνική Alpro, αποφάσισε να σταθεί η θεσσαλική γαλακτοβιομηχανία ΟΛΥΜΠΟΣ!
Οι Θεσσαλοί μπαίνουν λοιπόν στη «μάχη» με το ρόφημα αμυγδάλου ΟΛΥΜΠΟΣ που μπήκε ήδη στα ράφια των super market, ενώ για την παραγωγή του χρησιμοποιούνται μόνο ελληνικά αμύγδαλα από χωριά της Θεσσαλίας.
Τα βασικά χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου προϊόντος είναι ότι έχει χαμηλές θερμίδες (ένα ποτήρι με ρόφημα αμυγδάλου περιέχει περίπου 50 θερμίδες), είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, περιέχει βιταμίνες D, Ε και βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως η ριβοφλαμίνη και την ίδια περιεκτικότητα σε ασβέστιο με τα γάλατα. Φυσικά είναι νηστίσιμο.
Στην αγορά διακρίνεται μια τάση οι τοπικές ελληνικές βιομηχανίες να «υψώνουν» ανάστημα σε μεγάλους πολυεθνικούς γίγαντες και όπως έδειξε ο κλάδος του αναψυκτικού ξέρουν να κερδίζουν μάχες και να είναι πλέον υπολογίσιμοι αντίπαλοι. Μάλιστα και το καταναλωτικό κοινό δείχνει μια τάση στήριξης ελληνικών προϊόντων που βοηθούν την δυναμική της ελληνικής βιομηχανίας και την προσπάθεια να απεμπλακούμε από τον σφιχτό εναγκαλισμό των πολυεθνικών.
Πηγή: thessaliaeconomy.gr
