Εάν σας αρέσει να τρώτε έξω μόνοι σας, ωστόσο, δεν σας αρέσει να σας κοιτούν από τα διπλανά τραπέζια με «συμπόνια», τότε ίσως επιλέγατε το εστιατόριο Ichiran Ramen της Νέας Υόρκης.
Στην Αμερική οι κρατήσεις για… σόλο δείπνα έχουν αυξηθεί κατά 62%, σύμφωνα με μια εθνική μελέτη του 2015 από το OpenTable.
Στο εστιατόριο Ichiran Ramen, λοιπόν, μπορείτε να ζήσετε την απόλυτη απομόνωση, καθώς θα φάτε σε ατομικές καμπίνες, ενώ θα δείτε μόνο τα χέρια του σερβιτόρου που σας εξυπηρετεί!
Όταν έρθει η ώρα να παραγγείλετε, μπορείτε απλά να συμπληρώσετε μια φόρμα και να τη δώσετε στα απλωμένα χέρια του σερβιτόρου.
Χρειάζεστε μήπως νερό; Απλά πατήστε ένα κουμπί και δεν θα χρειαστεί να μιλήσετε με κανέναν!
Ο Manabu Yoshitomi, ιδιοκτήτης του Ichiran Ramen σκέφτηκε το πρωτότυπο αυτό εστιατόριο από όταν ήταν ακόμη στο γυμνάσιο.
Η φιλοσοφία του βασίζεται στην ιδέα της απόλυτης προσήλωσης στο φαγητό ως ένα νέο τρόπο διαλογισμού…
Δείτε το βίντεο:
