Γεύσεις του κόσμου και πειραματισμοί ή αηδιαστικές υπερβολές που απευθύνονται στην αφέλεια του τουρίστα;
Όποια και αν είναι η απάντηση το γεγονός είναι ότι άνοιξε ένα μπαρ στη Σιγκαπούρη που λανσάρει έναντι περίπου 15 ευρώ το κοκτέιλ με τα… μυρμήγκια!
Το “Antz” περιέχει τα μαύρα μυρμήγκια Ταϊλάνδης, που όσοι τα δοκιμάζουν τα βρίσκουν ιδιαίτερα τραγανά.
Το κοκτέιλ περιέχει επίσης γιαούρτι και την γεύση συμπληρώνουν τα φύλλα βασιλικού.
Δοκιμάζεις λοιπόν μια μπουκιά από τον μεζέ και κατόπιν τραβάς μια γερή γουλιά από το ποτό με ο γιαούρτι και το ρούμι.
Ο ιδιοκτήτης του μπαρ Vijay Mudaliar, προειδοποιεί όμως ότι συμβαίνει συχνά τα κατεψυγμένα μυρμήγκια να κολλάνε στα δόντια. Επιλέγει όμως αυτή τη ράτσα γιατί περιέχουν βιταμίνη C και έχουν πικρή γεύση. Κατέληξε μάλιστα σε αυτά ύστερα από δοκιμές με πολλές άλλες ράτσες που όμως δεν είχαν την πικρίλα και την τραγανή υφή που ήθελε για τους πελάτες του.
